Potet- og sellerirotmos

[one-third-first]

Du trenger:

• 400 g poteter
• 400 g sellerirot
• 2 hvitløkfedd
• 1,5 dl fløte
• 2 ss smør
• salt etter smak

[/one-third-first]

[two-thirds]

Slik gjør du:

Skrell poteter og sellerirot. Kutt de i terninger og kok de møre sammen med hvitløkfeddene.

Smelt smøret i en gryte og ha i fløten. Gi det et kjapt oppkok.

Mos poteter, sellerirot og hvitløksfedd godt og tilsett fløteblandingen. Smak til med salt. Ønsker du en magrere mos, så kan du bytte ut fløten med helmelk.

Fløte og smør gjør mosen ekstra god!

[/two-thirds]