Du trenger:
- 300 g kålrot
- 300 g gulrot
- 1 purre
- 700 g poteter
- 1 l vann/kraft
- 400 g pølse
Slik gjør du:
Skrell og kutt poteter og grønnsaker i små biter. Skjær purren i tynne ringer. Ha grønnsakene oppi en gryte med 1 liter vann og la det koke ca. 1 time.
Del pølsene i biter pølsa og ha de i gryta. La det trekke noen minutter før servering. Smak til med salt og pepper. Server rykende varm.
«Enkel og god middag!»
