Eggesalat

Slik gjør du:

Kok egga i 9 minutt. Finhakk purren. Grovhakk dei kokte egga og ha dei i ein bolle saman med majones og purre.

Bland godt saman, og salaten er klar til servering. Haldbar i minst 5 dagar i kjøleskap.

Ha gjerne finhakka graslauk på toppen.

«Eggesalat passar perfekt til ein god frukost eller lunsj!»