Vurdering

Fest-iskake

Annonse: Dette er en supergod iskake som garantert vil imponere gjestene dine. Dessuten er den enkel å lage. Pynt med det du ønsker, og bruk den iskremen du liker best.

[one-third-first]

—

Du trenger:

60 g smør
200 g cockies
2 bokser Sørlandsis fra Hennig-Olsen is (jeg brukte vanilje og sjokolade)
friske bær og sjokoladekuler

I samarbeid med:

[/one-third-first]

[two-thirds]

ANNONSE

Slik gjør du:

Smelt smøret i kjele. Knus kjeksen i en blender. Bland smør og kjeks til en masse, og trykk kjeksmassen i bunnen av en kakeform på 22 cm.

Ta iskremen ut av frysen, og la den stå ute i minst 20 minutter til den er myk. Ha iskrem i kakeformen i to lag. Bruk en slikkepott og jevn iskremen ut til den blir glatt. Sett iskaken inn i frysen.

Pynt iskaken rett før servering. La den stå ute minst et kvarter før servering.