Risgraut

Du treng:

2 dl risgryn
4 dl vatn
1 l heilmjølk
1 ts salt

Slik gjer du:

Skyl risen og kok den saman med vatn i ca. 10 minutt. Spe med heilmjølka og lat det koke i 4 minutt.

Ha på lok og set kjelen inn i kald steikeomn. Lat den stå ca. 2 timar.

Tak ut grautkjelen av omnen. Kok opp grauten medan du rører. Kok til den vert tjukk. Det tek berre nokre minutt. Ha i saltet og rør det inn.

Server med sukker, kanel og smør.