Stekt ris

[one-third-first]

Du trenger:

• 6 ss olivenolje
• 5 hvitløkfedd
• 1 løk
• 400 g kyllingfilet
• 4 egg
• 100 g gulrot
• 4 ss mais
• 4 ss østerssaus
• 3 ts soyasaus
• 1 ts sukker
• 5 dl kokt ris (ca. 2 dl tørket ris)

[/one-third-first]

[two-thirds]

Slik gjør du:

Finhakk løk og hvitløk. Ha olivenolje i en panne og stek løken blank. Skjær kyllingen i tynne biter og stek sammen med løken.

Kutt gulroten i små biter og putt bitene i panna. Slå over 4 rå egg og rør de godt ut mens det steker. Ha i østerssaus, soyasaus og sukker, og rør det godt inn. Ha den kokte risen i panna og rør alt godt sammen.

Stek i 5 minutter og server med soyasaus eller søt chilisaus.

«Stekt ris med kylling, egg og grønnsaker smaker fantastisk godt!«

[/two-thirds]