Du trenger: 8 rypebryst 2 ss smør 1 sjalott løk 250 g jordskokker 1 ss smør 2 ss tyttebær 3 dl fløte 1 dl portvin 1 dl kraft 3 ss balsamicoeddik Slik gjør du: Krydre brystene på hver side med salt og pepper. Ha 2 ss smør i panna og stek på høy varme i […]
Du trenger: 400 g kokte poteter 3 fedd hvitløk 3 ss olje 200 g kyllingkjøtt (helst lårkjøtt) 150 g erter 1 ts chilikrydder 2 ts garam masala 2 ts spisskummen 1 ts knuste korianderfrø 12 blad filodeig Slik gjør du: Kok potetene og mos de godt. Finhakk løk og hvitløk. Ha olivenolje i en stekepanne […]
Du trenger: 4 blader kinakål 100 g bønnespirer 1 liten rødløk 3 stilker vårløk 1 gulrot 400 g kjøttdeig av svin 2 ss sesamolje 180 g ris- eller eggenudler 4 egg 1 kvast koriander sesamfrø Kraft: 2 l vann 1 løk 1 gulrot 5 hele pepperkorn 400 g kraftben 6 ss soyasaus 1 chili 2 […]
Du trenger: 2 ss olje 1 løk 3 fedd hvitløk 2 gulrøtter 1 paprika 1 chili 1 ss koriander 2 ss spisskummen 2 ss paprikapulver 1 ss sukker 1 dl vann 2 bokser knuste tomater 2 ss tomatpure salt og pepper etter smak 250 g kokte kikerter 400 g kokte kidney bønner 400 g middagsost […]
Du trenger: 400 g ost 8 brødskiver Dressing : 5 tomater 1 paprika 1 ts salt 1 ts pepper 5 fedd hvitløk 8 ss olivenolje 1 ts eddik 2 ss hakka koriander Salat: 200 g salat 1 raudlauk 60 g erter 8 ss olje 1/2 ts salt 4 ss sitronsaft Slik gjør du: Lag […]
Du trenger: 2 ss olivenolje 2 gulrot 3 fedd hvitløk 1 løk 1 stilk stangselleri 1 boks knuste hermetiske tomater 2 ss tomatpure 1.5 dl vann 1 ss sukker 1/2 ts oregano salt og pepper etter smak 400 g Økologisk Middagsost fra Rørosmeieriet lasagneplater Hvit saus: 60 g smør 50 g mel 4.5 dl melk […]
Du trenger: 1 løk 2 ss smør 1,2 kg renskåret reinsdyrkjøtt fra lår eller bog 1 l viltkraft 250 ml seterrømme 4–5 skiver brun geitost 3 ss soyasaus 150 g sopp 1 ss smør salt pepper hvetemel (eller maisenna) Slik gjør du: Finhakk løken og stek den myk og blank i smør. Skjær kjøttet i […]
Du trenger: 300 g pasta 1-2 dl kokevann fra pastaen 600 g kyllingbryst 2 ss smør 3 fedd hvitløk 1 gul løk 1 paprika 250 ml creme fraiche 80 g parmesan 3 ss balsamicoeddik 150 g soltørka tomat 15 blad basilikum 100 g revet parmesan salt pepper 50 g parmesan til topping Slik gjør du: […]
Du trenger: 400 g renskåret laksefilet 2 lime 5 ss finhakket ingefær 3 ss finhakket chili 5 ss hakket koriander 8 ss finhakket vårløk 6 ss olivenolje 8 ss soyasaus 2 ss sesamolje Slik gjør du: I denne retten skal det helst benyttes laks som kan spises uten å varmebehandles først. Eventuelt kan du bruke […]
Herlig krabbesalat på toast!
© 2024 Systog Dale Produksjoner AS.
Alle rettigheter forbeholdes | Informasjonskapslar og Personvernsregler | Drift Aptum