Sjøkreps er en nydelig råvare. Jeg spiser det ofte og blir bare mer og mer glad i den nydelige smaken. Jeg tilbereder den enten naturell, eller som her; gratinert med smør og aromater. Dette er en rett jeg virkelig anbefaler deg å prøve!
Har du rester av kokt ris i kjøleskapet, så er dette en super rett. Dersom du ikke har rester å bruke, så kan du godt koste på deg å koke ny. Dette er uansett en enkel og god middagsrett.
Denne retten passer ypperlig som en lunsjrett. Du kan variere med forskjellige typer salater og tynt skårne grønnsaker til. Dersom du ikke har reinsdyrkjøttdeig, så kan du bruke karbonadedeig av storfe.
En nydelig salat med fetaost. Jeg har brukt fetaost fra Uppistog gard i Valle i Setesdal, men du kan selvsagt bruke vanlig fetaost som du finner i butikken.
Enkle, saftige og smakfulle pizzasnurrer. Varier fyllet etter smak og behag, eller det du har tilgjengelig i kjøleskapet. Oppskriften gir ca. 18 pizzasnurrer.
Patatas bravas er en populær spansk tapasrett bestående av ovnsbakte eller friterte poteter i en spicy saus. Du avgjør selv hvor heit du ønsker sausen ved å justere chilimengden. Retten fungerer også supert som tilbehør til kjøtt.
Pulled pork med chili og koriander er et supergodt alternativ til fredagstacoen. Koriander, tomater og lime gjør retten frisk og smakfull. Jeg liker å bruke litt ekstra chili, men det er viktig at du tilpasser mengden etter egen smak. Det tar lang tid å lage pulled pork, men det er ganske enkelt og resultatet er definitivt verdt innsatsen. Den du får kjøpt i butikken er et helt ok alternativ, men har du tid og mulighet så anbefaler jeg at du lager det selv.
Scampi og fløtesaus er en delikat smakskombinasjon, og chilien gir denne pastaretten litt ekstra smak. Jeg elsker sterk mat og bruker habanerochili. Dersom du ikke er så glad i veldig sterk mat, kan du velge en litt mildere chilitype Scampi og fløtesaus er en delikat smakskombinasjon, og chilien gir denne pastaretten litt ekstra smak. Jeg elsker sterk mat og bruker habanerochili. Dersom du ikke er så glad i veldig sterk mat, kan du velge en litt mildere chilitype
Sylta laks er en deilig og eksklusiv forrett med historisk sus. Den ble blant annet servert på Eidsvoll i 1814. Prøv den du også!
Fritert scampi er typisk gatemat i Thailand. Prøv det med en søt chilisaus! Nydelig som snacks eller som et måltid sammen med ris.
© 2024 Systog Dale Produksjoner AS.
Alle rettigheter forbeholdes | Informasjonskapslar og Personvernsregler | Drift Aptum